Taller de Capacitación “Helado a la Plancha”, como alternativa económica amigable con la Capa de Ozono, fue realizada por el Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales MARENA, este miércoles 14 de julio, en el Auditorio de la Fundación Samuel, Managua.

La actividad fue con estudiantes de la carrera de refrigeración, ellos llevan casi medio año y uno de los objetivos es que cuando ellos logren salir de la carrera, logren hacer esta máquina de helado”, compartió el Cro. Ricardo Sánchez, Especialista Técnico del Proyecto HSFC, MARENA  

Durante la capacitación se hizo la presentación de la máquina en pequeñas demostraciones y, los componentes básicos como materiales y refrigerantes que conforman la máquina.

Además, se promovió la elaboración de emprendimientos con materiales reutilizables de manera amigable con el medio ambiente y la Capa de Ozono.

Una vez ya la presentación realizada, ellos tomaron la iniciativa de ver físicamente la máquina, de cómo estaba compuesta y cómo funcionaba cada uno de los componentes”, concluyó el Cro. Sánchez, Especialista Técnico del Proyecto HSFC, MARENA  

Participaron Estudiantes, Docentes y Director de la Fundación Samuel.

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